Twinkle | Digital Commerce

Dark kitchen Casper breidt uit naar Nederland

2022-04-19
1000562
  • [nieuws]
  • 1:16

Het Belgische bedrijf Casper, dat in België aan de weg timmert met zijn dark kitchens, breidt later dit jaar uit naar Nederland. Met 5 miljoen aan groeigeld wil het bedrijf buiten eigen landsgrenzen opschalen.

Het bedrijf werd in 2020 opgericht en is momenteel actief in Gent, Antwerpen, Leuven, Brussel, Luik en Brugge. Voor bezorging wordt samengewerkt met Thuisbezorgd.nl, Deliveroo en Uber Eats. In het derde kwartaal breidt het bedrijf uit naar Den Haag, Rotterdam, Eindhoven en Utrecht. Ook volgen uitbreidingen in Frankrijk (Lille) en in Luxemburg.

Voor die uitbreiding heeft Casper dus 5 miljoen euro opgehaald bij investeerders, onder leiding van Slingshot Ventures in samenwerking met Deliverect en Smartfin. Klanten kunnen bij Casper kiezen uit tien verschillende virtuele restaurants. Maaltijden worden in de dark kitchens bereid en bij klanten thuisbezorgd. Het afgelopen jaar bezorgde het bedrijf in totaal 230.000 gerechten. Groot verschil met andere dark kitchens is dat Casper geen afgeplakte ramen kent. Het bedrijf wil duidelijk zichtbaar zijn in het straatbeeld, met duidelijk herkenbare branding, techniek om inloopbestellingen te plaatsen en wachtruimtes voor de bezorgers.

Naast bezorging binnen 30 minuten kunnen maaltijden ook worden afgehaald. ‘Dankzij deze financiering kunnen we versneld uitbreiden naar nieuwe markten en tegemoetkomen aan de continue, en groeide vraag naar gemak. We zijn ervan overtuigd dat we een succesformule hebben met ons delivery proof aanbod in combinatie met onze tech-, marketing- en operationele’, aldus oprichter Matthias Laga.

Casper wil in 2024 vijftig internationale vestigingen hebben.